مرور رده
جشن‌های باستانی ایران
جشن کوسا گلین
آذری های استان آذربایجان غربی از آخر فصل زمستان تا شروع عید نوروز مراسمی دارند که به کوسا گلین شهرت دارد و معتقدند که این مراسم از زمان حضرت ابراهیم (ع) برجای مانده است. هم چنین عید خیدر نبی (خضر نبی) نیز از دیگر جشن های مخصوص استان…
جشن عروسی درخت نارنج
در شیراز رسم بر این است که اگر درخت نارنجی که در خانه است ، نارنج کم بدهد یا اصلاً ندهد ، آن را عروس کنند و برایش مراسم عروسی بگیرند . برای این کار ، ابتدا زن صاحب خانه، زنان همسایه را دعوت به عروسی درخت نارنج می کند ، همه در یک زمان…
جشن آب مقدس و حوض ماهی ها
تا 50 سال پیش در فارس ، سه حوض ماهی در شیراز ، فسا و زرقان وجود داشت اما با خشک شدن حوض ماهی فسا اکنون دو حوض دایر است . مراسمی که برای این دو حوض ماهی وجود دارد، تقریباً مشابه است . از زیر کوه سعدی ، چشمه ای بیرون می آید که چند چاه برای…
جشن اوشیدر
برگزاری این مراسم در میان مردم آبادی‌های کنار هیرمند رواج دارد. شیوة اجرای این مراسم بدین ترتیب است که شب قبل از عید دختر زیبایی را بر شتر آذین شده سوار می‌کنند و به کنار رود هیرمند می‌برند. در آنجا گروه مردان و زنان از هم…
جشن حالا
یکی دیگر از جشن هایی که در استان زنجان خصوصاً منطقه انگوران برپا می شود، جشن حالا است. این جشن در اراباط با جمع آوری محصولات کشاورزی است و کهن ترین جشن رایج در منطقه است و احتمال دارد با آیین زرتشتی ارتباط داشته باشد. به هر تقدیر، در…
جشن انار
هریک از اقوام ایرانی در جایجای این سرزمین،به مناسبت نوع محصول کشاورزی که در طول سال کشت و برداشت میکردند،جشنی برپا میداشتند.«جشن خرمی»،یکی از همین جشن‌های دیرینه است که با وجود تحول اساسی در…
جشن فندق
فندق یکی از محصولاتی است که هم جنبه صنعتی و مصرف خوراکی دارد. در بیش از 70 روستای رودبار شهرستان و الموت بیش از شانزده هزار نهال بارور فندق وجود دارد که چهار نوع: زرآبادی، بادامی، سیاه بومی و سفید در آن به عمل می آید. در بسیاری از…
جشن بابای دهقان
به مناسبت آغاز هنگامِ شخم‌زدن زمین. در این جشن بجز شادی و سرور، از پیرمرد خوشنام و خوش‌یمنی می‌خواهند که نخستین حرکت گاوآهن و مقداری از شخم‌زدن زمین، توسط او انجام پذیرد. این آیین از مازندران و گیلان، کرمان، خراسان،…
جشن شاندر
ا جشن انگور در آذربایجان غربی و در اواخر تابستان. در این جشن با شادی و بازی‌های گروهی، هر کس بهترین انگورهای تاکستان خود را برای انتخاب بهترین‌ها به مسابقه می‌گذارد.
جشن گلاب گیری
پیدایش گل سرخ از لحاظ تكامل گیاه‌شناسی به حدود ۵۰میلیون سال قبل نسبت داده می‌شود. گسترش این گیاه در مناطق مختلف آب و هوایی، واریته‌های متفاوت و متعدد از آن ایجاد كرده است. تعداد گونه‌های "رز" از ریشه…